清热解毒苦瓜排骨黄豆汤,懒人汤
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步骤1/6
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早上去买菜前先抓一把黄豆泡好
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步骤2/6
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苦瓜,洗了切开,把里面的籽挖出来丢掉,然后切小块,注意⚠,如果不想苦瓜煲出来的汤太苦的话可以先烫一烫水,这样可以稀释掉一些苦味。不过我都不管,觉得苦苦的甘甘的更好喝
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步骤3/6
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排骨适量,我买的时候叫他切好了,回到家洗一下,烫一下水,把血水烫了倒掉,这样排骨煲出来的汤不会腥
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步骤4/6
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然后把这些处理过的材料都丢进炖盅里,我比较懒不想看火就用炖盅了,加上水按煲汤的按钮两个半小时就可以喝到美味的汤了,没有炖盅的们也不用怕,先大火煮开,小火熬50分钟,也一样很美味滴
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步骤5/6
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好了,很香哦,可以放盐了,这是一个人的份量,看着是有点多,但是因为是汤,而且又清热解毒解暑,夏天喝最好了
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最后一步
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看,是不是很想喝呢,苦苦的甘甘的很不错
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发布于 2015-06-12
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