燕窝银耳羹
你好,燕窝
-
步骤1/6
点击查看大图
取一盏燕窝,将表面用纯净水清洗下。一般普通燕窝一盏为6克左右,品相好的大盏燕窝为8克左右。
-
步骤2/6
点击查看大图
将清洗过的燕窝用纯净水浸泡1小时
-
步骤3/6
点击查看大图
浸泡1小时后的燕窝,用尖头镊子把燕窝上的细小燕毛摘除,将摘好后的燕窝捞出并再次用纯净水清洗。
-
步骤4/6
点击查看大图
将清洗后的燕窝放入炖盅内,倒入纯净水后再次浸泡,一般需要泡发4个小时。
-
步骤5/6
点击查看大图
将洗净的枸杞、大枣及泡好后的银耳一起放入炖盅内,隔水炖40分钟。
-
最后一步
点击查看大图
一碗美味又养颜的银耳燕窝羹就做成了!
1.燕窝一定要用纯净水浸泡!2.在第二次浸泡后,泡燕窝的纯净水不要倒掉,直接拿来炖燕窝。3.其实燕窝最好是空腹吃吸收才好,有一个相对简单的方法是吃燕窝的前天晚上九点多用1个小时浸泡燕窝,摘完杂质后直接放到炖盅里倒入纯净水泡发,第二天早晨六七点多就可以直接炖了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-12
燕窝银耳羹的其他做法
燕窝银耳羹的相关分类
燕窝银耳羹的相关推荐
-
冰糖雪耳炖燕窝(孕妇专用)
457319人看过 -
冰糖椰奶燕窝
204911人看过 -
冬日温补--雪梨炖燕窝
712886人看过 -
私房燕窝
536040人看过 -
冰糖燕窝
226581人看过 -
女神节&必备武器——冰糖木瓜炖燕窝
255055人看过 -
百香果燕窝
58163人看过 -
黄豆猪蹄汤--滋补可以如此简单
11840128人看过 -
红枣枸杞炖燕窝
193720人看过 -
板栗瘦肉汤
40546人看过 -
番茄牛腩炖土豆
10387171人看过 -
椰奶燕窝
61038人看过