青梅酒
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上传了青梅酒的照片，很受欢迎，就顺手也上传了制作方法，超级简单。现在正是梅子上市的季节，可以买来一试呀！而且梅子对身体也是很有好处的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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青梅用淡盐水洗净，去掉果蒂，控净水份备用。
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步骤2/3
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广口玻璃瓶洗净，用开水烫下杀菌，用厨房纸擦干水分。瓶底铺一层冰糖，然后放上一层青梅，如此，全部青梅放好后，最上面再放一层冰糖。盖上盖子，放阴凉处保存，冰糖化透后就可以饮用了。喝的时候可以兑入碳酸水，口味更好呀！
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最后一步
我的梅子是前年和朋友一起制作的呢！颜色很深，味道也很好，酸酸甜甜的。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-12
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