土豆烧豆角
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.土豆刮皮,切块,盆里放水去淀粉,新土豆两遍就可以了。2. 豆角去头去尾,洗净沥水分备用。3.辣椒两个,蒜几瓣。4.热锅凉油,将切好的辣椒大蒜入锅翻炒,放酱油两勺,黄豆酱两勺(一个人吃的话所有料放一半就够了)放豆角炒变色,倒入土豆一起炒,炒片刻加水没过菜就可以了,盖锅盖,小火炖十五分钟,加盐,出锅。
小贴士
时间有限只做了一道菜,用料比较多。小伙们自己在家做的时候可以少点哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-12
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