韭菜鲜虾饺子
在美国吃不到妈妈包的饺子甚是想念,就买来饺子皮,自己和馅,没想到竟然成功啦!第一次写菜谱,才发现很多步骤忘记拍啦,大家见谅哈!
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步骤1/6
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猪肉馅
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步骤2/6
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肉馅加葱花,姜末拌匀
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步骤3/6
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韭菜剁碎,海虾去皮剁碎,但是不要太碎,否则吃不到虾仁的口感了
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步骤4/6
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把馅里加上生抽,盐,鸡精,料酒拌匀,使劲一个方向搅拌,直至肉馅粘黏,有韧性,就准备好啦
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步骤5/6
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超市买来的饺子皮
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最后一步
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美味饺子出锅~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-12
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