红烧小鲫鱼
浏览 6.3万 · 收藏 328 · 学做 9
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鲫鱼
600g
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把鱼收拾了洗干净
-
步骤2/4
点击查看大图
加酱油料酒葱姜腌10分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
热油锅，放花椒大料出味后放葱姜然后加入开水，再放入酱油，开几秒钟后倒入腌制的鱼，连同鱼里的腌料。放入盐和辣椒，盖上锅盖
-
最后一步
点击查看大图
汤没了之后放一点鸡精出锅
小贴士
我用的是小鲫鱼所以加水千万别加多了，大概十分钟鱼就熟了，加水太多鱼会碎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-12
换个做法
红烧小鲫鱼的其他做法
红烧小鲫鱼的相关分类
红烧小鲫鱼的相关推荐
-
南瓜粥小米粥丨轻松搞定，好喝还养胃！
9253033人看过 -
贵族南瓜圆子羹
25827人看过 -
#洗手作羹汤#凉拌豆皮
2264561人看过 -
尖椒炒豆皮～百吃不厌的家常菜
1841755人看过 -
#下饭红烧菜#红烧海杂鱼
273602人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#川香粉皮炒肉
124136人看过 -
萝卜炖牛腩（清炖）
749657人看过 -
鲫鱼豆腐汤#立冬第一补#
158297人看过 -
牛肉炒白罗卜
20555人看过 -
红烧牛排骨5
113769人看过 -
干捞牛肉粉丝
132770人看过 -
枸杞藤
64105人看过
