伴饭
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步骤1/8
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把黄瓜用工具切丝，金针菇去根洗净备用
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步骤2/8
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胡萝卜切丝，香菇切丝备用，每份材料都要分装备用
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步骤3/8
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把鸡蛋煎好装碗备用，儿子喜欢吃全熟的，所以我的蛋煎得比较老
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步骤4/8
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煎好鸡蛋后，锅里的油可以把胡萝卜扁一下，微微软一点就可以起锅备用了
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步骤5/8
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加一点点色拉油把香菇扁一下备用
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步骤6/8
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金针菇不用放油直接滩一下就好了
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步骤7/8
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把饭盛在沙锅或者石锅中，把沙锅和饭烧到有点锅巴的感觉，会听到啪啪的声音
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最后一步
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在烧饭的同时，把伴饭酱和番茄酱放在饭的中间，再把蔬菜一样一样码上去，听到起锅巴的声音就可以关火了
这是三个人的量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-11
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