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柠香肋排

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Fomney

之前我是买柠檬买多了，一时消耗不了，就拿来做菜了，然后我又好久没画画了，有点手生哎。
食材清单 加入采购清单
猪肋排 约600g
、
柠檬 2个
、
料酒 20ml
、
食用油 适量
、
胡椒粉 5g
、
生姜粉 5g
、
淀粉 3勺
、
盐 5g
、
红糖 3勺
、
清水 5勺
、
白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

我做的菜都是操作比较简单的，肋排一定要泡除血水控干水份再腌制，之所以没有放葱姜之类的味重的调料，就是因为柠檬本身就是很好的天然去腥剂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-11

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