柠香肋排
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之前我是买柠檬买多了,一时消耗不了,就拿来做菜了,然后我又好久没画画了,有点手生哎。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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看图准备材料。
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步骤2/6
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肋排洗净泡2小时去除血水后控干水分;柠檬切半榨汁,榨完的柠檬壳留着,两个柠檬大概能榨出20ml左右的汁儿。(如果柠檬太大,取20毫升就够)
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步骤3/6
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控干水分的肋排放料酒、胡椒粉、生姜粉、盐、淀粉和榨干的柠檬壳一起抓匀腌制2小时。柠檬汁加入3勺红糖5勺清水和匀化开。
步骤4/6
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发布于 2015-06-11
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