奶油冰淇凌
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先将蛋黄加入白砂糖用打蛋器打匀，
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步骤2/5
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将牛奶加热至微开，慢慢将蛋黄糊倒入，这时要不停搅拌。成糊状后冷却备用。
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步骤3/5
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将淡奶油用打蛋器打至膨大起泡
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步骤4/5
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奶油和冷却好的蛋黄糊搅拌均匀，放入密封器皿冷冻
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最后一步
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成品冷冻后，隔2个小时拿出搅拌一次3次后，美味冰淇凌就大告成功了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-11
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