青瓜炒蛋
夏天吃青瓜的季节，生吃、炒吃、凉拌吃，各种吃，清炒，肉菜，今天就青瓜炒蛋吧，简单快速好吃。
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步骤1/6
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准备好的青瓜，洗干净；PS：这个青瓜非常嫩，不需要去皮，很脆。
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步骤2/6
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青瓜，却二头，切圆片；
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步骤3/6
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鸡蛋倒入玻璃碗中，加盐调均；PS：用玻璃碗和陶瓷碗鸡蛋不会变黑。
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步骤4/6
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热锅，倒油煎鸡蛋；
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步骤5/6
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煎鸡蛋的油，炒青瓜，五成熟的青瓜即可；
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最后一步
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加入煎好的鸡蛋，放盐、大喜大牛肉粉，加一点点水，翻炒到青瓜熟。PS大喜大牛肉粉是豆果活动送的，没有可以加其他调味。
1.能的青瓜可以不去去皮，很脆，老青瓜要去皮；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-11
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