绿豆排骨汤
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烹饪步骤
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步骤1/2
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仔骨绰水去腥，绿豆提前泡三个小时，老姜拍碎，适量花椒，一起放进锅里，加满水，水要一次加够，如果用电饭锅，就设置粥汤一项，如果用砂锅，就大火烧开，开十分钟后改小火慢炖
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最后一步
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放盐后闷五分钟起锅，咸淡根据自己的口味调配
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-11
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