章鱼土豆四季豆
妈妈经常做土豆四季豆炖粉条,我好喜欢吃,现在我想做给妈妈不一样的土豆,四季豆让她吃试试
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步骤1/12
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章鱼洗净,把肚子里面掏净切成2厘米长的段
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步骤2/12
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里脊肉100克,切长条。
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步骤3/12
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土豆一个
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步骤4/12
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四季豆500克,切两厘米长条。
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步骤5/12
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切条的瘦肉
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步骤6/12
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切好的章鱼
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步骤7/12
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切块的材料
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步骤8/12
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热油,放入花椒,让花椒变色,捞出花椒,只留油。
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步骤9/12
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葱姜蒜炒变色,在放肉,炒变色,
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步骤10/12
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放章鱼炒变色,
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步骤11/12
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放土豆与四季豆,翻炒至四季豆变色,加备好的调料翻炒,最后加半碗水,这样土豆四季豆熟透,不会出现生硬,你可根据自己的情况添加。
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最后一步
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如果没有章鱼用鱿鱼,蛤蜊都可以,很美味。如果喜欢吃粉条可以放点,但水一定要放足否则粉条吸水,土豆没熟,菜干了就不好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-11
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