海鲜虾蟹粥
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步骤1/8
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首先将虾蟹洗干净,放在一个较深的盆里倒入一瓶啤酒泡一会,普通的啤酒就好,泡半小时左右,可以让虾蟹吃起来很甜。
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步骤2/8
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泡好后将螃蟹捞出切半备用。
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步骤3/8
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准备葱段、香菜、姜片。
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步骤4/8
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米下锅,放多一点水煮稀饭那么多就好了,再倒入适量的油,放姜片。
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步骤5/8
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饭快煮好了,放入虾蟹。
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步骤6/8
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要是觉得电饭锅太慢,可以像我一样把粥倒入炒菜锅用大火煮一会。加入胡椒粉、盐、鸡精调味。
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步骤7/8
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虾蟹煮熟后放入葱段和香菜就可以吃了(≧∇≦)
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最后一步
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看上去是不是还不错,比外面卖的便宜多了,做法也很简单呢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-11
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