健康小炒的做法

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健康小炒

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清淡的菜更鲜美，更健康

食材清单加入采购清单

青笋， 200g

、

大辣椒 200g

、

肉 200g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
青笋，切小片，大辣椒切条，肉切条。葱姜蒜切末
步骤2/3 点击查看大图
油开，葱姜蒜爆锅
最后一步点击查看大图
先炒肉，放盐，少许海鲜酱油，翻炒至熟。盛在盘中再倒油，也是葱姜蒜爆锅，下入青笋先炒一下，再放入大辣椒一起翻炒，放盐，七分熟时把肉倒入锅中一起翻炒一下就可以出锅了。注，因为是青菜八分熟就可以食用，轻轻脆脆的，不要火大了，就没有口感比较油腻了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-10

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