巧用废弃材料制作蔓越莓曲奇饼干
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步骤1/11
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黄油室温软化打发;
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步骤2/11
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加入糖粉和盐继续打匀至颜色变浅,黄油蓬松;
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步骤3/11
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加入鸡蛋打匀;
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步骤4/11
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加入香草精拌匀;
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步骤5/11
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加入低筋粉拌匀;
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步骤6/11
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加入蔓越莓拌匀成团;
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步骤7/11
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将面团放在保鲜膜上,包裹好放入用剩的保鲜膜的纸筒里定型;
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步骤8/11
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纸筒放入冰箱冷藏1小时;
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步骤9/11
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将圆柱形的面团从纸筒中取出,然后切成厚4mm厚的圆片;
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步骤10/11
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将饼干胚子摆入烤盘;
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最后一步
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烤箱预热180°,中层上下火,时间16分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-10
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