香煎马蹄肉饼
马蹄(荸荠)配肉蓉做成肉饼香煎，非常美味！猪肉配上清甜爽口的马蹄口感特别。
-
步骤1/10
点击查看大图
备好新鮮猪肉(瘦肉8分，肥肉2分)剁碎
-
步骤2/10
点击查看大图
剁碎的肉用杆面棍不断的捶打，要打成肉蓉有胶质为止。
-
步骤3/10
点击查看大图
备的马蹄修去蹄皮
-
步骤4/10
点击查看大图
将马蹄，葱，姜未一并与肉用棍捶打。
-
步骤5/10
点击查看大图
捶打好的肉加个鸡蛋，香菇未，葱花，少量水淀粉拌匀做成肉饼。(加鸡蛋肉更显嫩滑弹牙)
-
步骤6/10
点击查看大图
锅烧油温，将肉饼下锅小火两面煎金黄色，煎好肉饼后下少量温开水焖上3一5分钟即可。
-
步骤7/10
点击查看大图
肉饼焖干水后装盘，香啊！
-
步骤8/10
点击查看大图
肉饼裝盘用蕉时垫底，洋葱与薄荷做成创意花朵。显得养眼！
-
步骤9/10
点击查看大图
肉饼有马蹄相伴，吃而不腻。
-
最后一步
点击查看大图
香煎马蹄肉饼上传
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-10
香煎马蹄肉饼的其他做法
香煎马蹄肉饼的相关分类
香煎马蹄肉饼的相关推荐
-
家常少油版茄子肉卷，酱汁浓郁超下饭！
104800人看过 -
您有一份来自广寒宫的榴莲冰皮月饼请签收！
1213888人看过 -
排骨蒸芋头
2492066人看过 -
肉末粉条
462558人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界，这个红烧猪蹄巨好吃！
113319人看过 -
菠萝咕佬肉
10719人看过 -
蒸梨
20424人看过 -
红烧猪蹄
956913人看过 -
香煎黄花鱼
83963人看过 -
青椒炒鸡蛋
460099人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89663046人看过 -
低卡健康粉蒸鸡胸肉
29929人看过
