包菜粉丝
包菜是最近常常出现在餐桌上的食材,总是吃西红柿炒的包菜,偶尔可以换下口味,换个做法,再换个好心情足矣~
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步骤1/7
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包菜洗净切丝备用~
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步骤2/7
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蒜切丁,葱切小段,辣椒切段备用~
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步骤3/7
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用温水泡会儿粉丝~
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步骤4/7
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炒锅烧热倒油,放入葱蒜辣椒煸出香味~
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步骤5/7
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将包菜丝放入锅中翻炒,加入老抽调色,盐调味~
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步骤6/7
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将泡好的粉丝放入锅中,加小半碗水翻炒~
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最后一步
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炒至收汁,加入鸡粉调味即可出锅~
粉丝用水泡的时候,注意泡的有些软度就可以了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-10
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