杨梅果酱
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杨梅洗净,盐水泡30分钟,沥干水,用小刀剃出核,加冰糖腌2小时。中小火熬煮,汤汁变少,变粘稠,加麦芽糖在熬3-5分钟,关火,稍凉放入提前准备好的无油无水干净的瓶子里。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-09
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