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柠檬芝士

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Wing698

本来想找个简单的柠檬芝士的方子的，但是这里找到的都是比较麻烦的或是柠檬含量很少的。这个方子是在网上找到的，比较简单，分享一下。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
芝士 250g
、
奥利奥饼干 100g
、
黄油 30g
、
糖 50g
、
鲜柠檬汁 35g
、
鸡蛋 2个
、
玉米淀粉 15g
、
牛奶 60g
烹饪步骤
小贴士

1.蛋黄和蛋清是分离的。2.大柠檬的话应该是一个柠檬的量，我用的是两个小的青柠檬，汁比较少，挤到后面不够，用的是柠檬汁了，我觉得柠檬汁比我的柠檬酸。3.有点酸，不喜欢那么酸的可以减少柠檬汁。4.我本来是用以前烤芝士的时间1小时的，但是过火了，所以50分钟就好了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-09

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