碗豆凉粉
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好豌豆粉1碗，清水6碗。（碗必须一样大）
-
步骤2/8
点击查看大图
取1碗清水和豌豆粉混合搅拌均匀成糊状。（可以过滤一下，也可以省略）
-
步骤3/8
点击查看大图
把剩下5碗水倒入锅中烧开。
-
步骤4/8
点击查看大图
将搅拌好的糊缓缓倒入锅中，一边倒一边不停搅动，待烧开冒泡后转小火，继续搅动煮至糊透明即可。
-
步骤5/8
点击查看大图
将煮好糊倒入保鲜盒，冷却后放冰箱2小时。
-
步骤6/8
点击查看大图
将凝固好的凉粉切自己喜欢大小条。
-
步骤7/8
点击查看大图
葱姜蒜切末，小米椒切碎，加盐，生抽，醋，花椒粉，油辣子，一点点白糖搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
将料汁淋在切好的凉粉上，撒上香菜碎，再淋上适量香油即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-09
碗豆凉粉的其他做法
碗豆凉粉的相关分类
碗豆凉粉的相关推荐
-
蘑菇
279395人看过 -
腊肠冬菇碗豆焖饭
30409人看过 -
#素食主义#自制山楂糕
153857人看过 -
百香果柠檬薄荷蜜水果茶#单挑夏天#
687868人看过 -
东北拉皮
41706人看过 -
猪肝瘦肉粥
82608人看过 -
自制拉皮。拉皮拌黄瓜#单挑夏天#
106256人看过 -
#餐桌上的春日限定#胡辣汤
2092186人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5091472人看过 -
㊙️简单又正宗的『香辣萝卜干/萝卜干/腌萝卜干』
11052人看过 -
正宗西安肉夹馍（含秘制卤肉和白吉馍的做法）
305621人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#凉粉
119810人看过
