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鸡肉咖喱饭的做法

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鸡肉咖喱饭

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非常好吃，适用于今天不知道吃什么好～哈哈哈哈

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉适量

、

胡萝卜适量

、

土豆适量

、

洋葱适量

、

大蒜 3粒

、

咖喱块一块

、

咖喱粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
胡萝卜，土豆切丁放一起，洋葱，鸡胸肉切丁分别放，备用，大蒜拍开就好
步骤2/8 点击查看大图
锅里放油，大蒜出味
步骤3/8 点击查看大图
放入鸡肉，变色就可以盛出来备用，把蒜挑出去扔了就可以了
步骤4/8 点击查看大图
锅里放入新油，微多一点，下洋葱炒香再放入胡萝卜土豆，大火爆炒，炒出胡萝卜的胡萝卜素黄黄的
步骤5/8 点击查看大图
锅里加水，没过菜，大火开锅，转小火盖锅盖焖一会
步骤6/8 点击查看大图
洋葱有点透明了，放入盐和咖喱块和适量咖喱粉，只放一种咖喱也可以，小火搅拌均匀，接着焖，注意这会要经常搅拌别糊锅，如果太粘稠菜还没熟透就加一点水，一定要一点一点的加！
步骤7/8 点击查看大图
胡萝卜和土豆软烂了，放入炒过的鸡肉，开大火搅拌到鸡肉熟了，就完成了
最后一步点击查看大图
配上大米饭，开动吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-09

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