芹菜肉丝面
河南人对面食是情有独钟的,我们那里一天三顿都以面食为主。我本人是很喜欢吃面条的,孩子不是太喜欢吃,所以就每天想着法的做给他们吃,还不能放辣椒,为了孩子我也只能戒了辣椒了。这个面简单好做,省时省力,不过很好吃哦。
-
步骤1/9
点击查看大图
主要食材,忘了拍面条,
-
步骤2/9
点击查看大图
肉丝是我自己切的,也可以直接买现成的肉丝,肉丝提前切好放点生抽和料酒淹一下,比较入味而且炒出来的肉不柴。西红柿切小块,切菜按自己的喜欢的形状切就好
-
步骤3/9
点击查看大图
热锅凉油放入姜丝八角爆香,八角可以省略,可以放点葱,家里没有就没放了
-
步骤4/9
点击查看大图
油热放入肉丝快速划散,炒至变色
-
步骤5/9
点击查看大图
放入芹菜翻炒一下,放入西红柿继续翻炒,放入十三香炒
-
步骤6/9
点击查看大图
怎么样看起来还不错吧
-
步骤7/9
点击查看大图
炒一会后放入一些开水,汤是用来拌面的,要稍微多点,看芹菜熟的差不多了就调入适量生抽,盐,鸡精就可以出锅了,盐稍微多点,要不面不咸,
-
步骤8/9
点击查看大图
另起一锅煮面条,煮熟过凉水,加上卤就可以了
-
最后一步
点击查看大图
怎么样还不错吧,看色香味俱全呢,宝贝吃了一大碗呢
今天懒了没自己做面条,买的加工好的湿面条,也可以用干面条,不过没有现做的好吃。芹菜可以换成蒜薹、豆角,土豆都行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-09
芹菜肉丝面的相关分类
芹菜肉丝面的相关推荐
-
#打工人的健康餐#东北麻辣烫
151986人看过 -
#开启观赛嗨吃局#麻辣烫
114965人看过 -
香芋青菜汤
45058人看过 -
自制猪油
141094人看过 -
枸杞蜂蜜蒸南瓜
2896313人看过 -
秋季雪梨马蹄芦根麦冬莲藕汤【2-3人】
24891人看过 -
香菇马蹄猪肉煎饺
145422人看过 -
韭菜盒子#精品菜谱挑战赛#
19297753人看过 -
冰糖炖梨
48907人看过 -
正宗阳春面 | 看似简单,内含玄机
7587687人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
252774人看过 -
小烹咸鱼干
262520人看过