梅干菜饼
正好昨天饿了，买了一个饼吃，味道还不错哦！于是就想在家里做个试试，看看我做的，还行吧
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步骤1/6
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第一，在盆中加入面，再加入适量泡打粉和酵母粉，揉成面团儿，放置一晌午以后直到面粉完全发开。就可以放在案板上揉成光滑的面团。
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步骤2/6
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第二，将揉好的面团，分成剂子。一个一个揉搓成圆球状。
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步骤3/6
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第三，将梅干菜泡洗和猪油(用料理机打碎)混合搅拌即可，成为馅料。
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步骤4/6
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第四，像包包子一样把梅干菜馅料包入面团中。
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步骤5/6
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第五，包好包子以后，封口反扣在案板上，用擀面杖将其擀成圆形。
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最后一步
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第六，将电饼铛里放少许油，放入饼，煎至两面金黄即可出锅。
如果猪油抹的多的话，那么在擀饼的时候，就很容易将梅干菜和猪油，露出来，各位要小心了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-09
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