蒜蓉龙虾粉丝【首发】
微波炉越来越高大上了,现在的微波炉不只是微波这么小儿科了。现在的微波炉,是集微波光波又带蒸烤功能,让我们一炉在手,厨艺我有。今天小试了一下这一款微波炉的蒸制功能,第一个想到的就是粉丝了,于是就配了龙虾,做了一款蒜蓉龙虾丝粉龙虾。在做这一款龙虾的时候,我是选择蒸鱼功能,成品菜出来粉丝将龙虾的汁及调味料吸的泡泡的,粉丝润软顺滑哦,昨晚我就是跟小子这样子一人一份当晚餐。锅也不用洗,碗也不用洗,洗二个盘子就OK了。朋友们要是喜欢也可以参考一下哦。
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步骤1/7
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备料龙虾一只,粉丝蒜头适量。
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步骤2/7
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将蒜头压至成蒜蓉备用。
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步骤3/7
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将粉丝泡发好铺在盘底。
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步骤4/7
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将龙虾改刀后,铺在粉丝上面,再码上用色拉油料酒调好的蒜蓉。
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步骤5/7
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入美的微波炉内。
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步骤6/7
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进行选择蒸鱼键,进行30秒光波叮熟入味即可。
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最后一步
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这样子一份蒜蓉龙虾粉丝就完成了。
龙虾可以在优食汇购买,个大虾鲜。
粉丝铺在龙虾下锅,这样子就可以将龙虾的鲜味吸收。
喜辣的朋友们还可以加点红尖椒,即提味又提色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-09
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