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［橄榄菜土豆烧肉片］的做法

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［橄榄菜土豆烧肉片］

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加了橄榄菜味道好很多啊

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10~30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉 100g

、

土豆 1个

、

橄榄菜 1勺

、

葱段少许

、

盐，鸡精少许

、

生抽少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
食材准备好，肉片用蚝油腌一下。
步骤2/5
起油锅，爆香一颗蒜瓣，小火翻炒肉片
步骤3/5 点击查看大图
肉片半熟的时候加入中火土豆片翻炒片刻，加入生抽调色
步骤4/5 点击查看大图
加入一小勺橄榄菜
最后一步点击查看大图
调入少许糖和盐，加一点点水，大火翻炒至土豆片熟透，再放入葱端翻两下即可。

小贴士

土豆切片后冲洗下，不容易粘锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-09

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