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芥末凉拌菜的做法

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芥末凉拌菜

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切墩(初级)

黄瓜

、

紫包菜

、

苦菊

、

香菜

、

红辣椒

、

芥末

、

醋

、

香油

、

酱油

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
紫包菜，黄瓜，苦菊，香菜，红辣椒，洗干净切丝
最后一步点击查看大图
加入芥末（芥末放多少要根据自己的囗味放），醋，香油，酱油少许（酱油放多了颜色不好看），白糖，盐少许，最好用手抓匀（可以用一次性手套），用手拌的比较均匀，特别是芥末可以更好的入味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-09

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