李孃孃爱厨房之一一青椒炒牛肉丝
青椒牛肉丝是一道味美的菜肴。成菜色泽青翠,味道鲜嫩香滑,辣椒的维生素C的含量在蔬菜中居第一位,辣椒素有降脂减肥、保护心脏等等的作用。
-
步骤1/9
点击查看大图
先上一个成品图哦
-
步骤2/9
点击查看大图
准备好的食材,牛肉切成丝、新鲜仔姜、青椒、小米辣(因家里没有大红椒了,所以用了小米辣来配个色)都切成丝待用,蒜拍破,泡辣椒少许切碎待用。
-
步骤3/9
点击查看大图
切成丝的牛肉放少许的盐、调合油(玉米油)抓匀后,放少许的水淀粉码味待用
-
步骤4/9
点击查看大图
各种食材切丝待用
-
步骤5/9
点击查看大图
泡辣椒、姜米少许
-
步骤6/9
点击查看大图
热锅、倒油、油热后倒入牛肉丝划散后倒入泡辣椒,姜米,再倒入辣椒丝、姜丝
-
步骤7/9
点击查看大图
把蒜片倒入后铲两下后放少许的盐就可以起锅了,牛肉丝要快炒,要不肉就要老哦
-
步骤8/9
点击查看大图
最后在上两张美图供大家流口水哟
-
最后一步
点击查看大图
哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-09
青椒炒牛肉丝的相关分类
青椒炒牛肉丝的相关推荐
-
#我要上首焦|万元红包瓜分计划#酥炸草鱼
488236人看过 -
健康美味香菇油菜素包子
2437人看过 -
盐焗鸡
95804人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味# 八鲜素饺子
115172人看过 -
快手糖醋排骨
2777592人看过 -
番茄滑肉汤
607161人看过 -
#我心中的冬日限定#锅巴土豆~~一口就爱上
236718人看过 -
五香熏鱼
629215人看过 -
李孃孃爱厨房之一一香菜、鲜椒牛肉丝
26757人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#茴香馅素饺子
171934人看过 -
芋儿烧鸡
87503人看过 -
钵钵鸡|日食记
253908人看过