金华火腿炒芹菜
浏览 275315 · 收藏 1701 · 学做 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
芹菜切斜段
-
步骤2/4
点击查看大图
我买的是火腿片，用了3片，先拿开水烫一下，去掉味道，然后冲了一下。然后切条，里面倒入少量水，基本没过火腿（建议多到点水也行，汤底留下可以别的菜用），然后上锅蒸十五分钟，主要把盐弄出来
-
步骤3/4
点击查看大图
蒸完金华火腿的汤倒出来打个淀粉，要薄一点。
-
最后一步
点击查看大图
倒入少量油，7成热的时候放入菜炒一下，然后放入火腿，翻炒一下，注意不用放盐，翻炒差不多熟了顺时针倒入高汤打的淀粉，翻炒即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-09
换个做法
金华火腿炒芹菜的相关分类
金华火腿炒芹菜的相关推荐
-
金华火腿炒双色蘑菇
269472人看过 -
金华火腿
367665人看过 -
腌笃鲜（金华火腿版）
914254人看过 -
冬瓜排骨金华火腿汤
475179人看过 -
金华火腿炒饭
96377人看过 -
金华火腿上汤菠菜
77635人看过 -
#a2紫白金吸收实力派#金华火腿红鱼卷佐葱油豉油汁
162862人看过 -
金华火腿炒饭
407298人看过 -
金华火腿煮港式虾子面
132603人看过 -
每日一粥:金华火腿菌蔬粥
143992人看过 -
金华火腿肉粽
62232人看过 -
鱼香肉丝
6184556人看过
