香辣茄醬
浏览 1.0万 · 收藏 29
将做法保存到手机
这道“香辣茄醬”主要围绕“香”“辣”两字，香指的是蒜香，辣一定要红色的小米椒才行，那滋味真是太爽了，就要这样辣的够劲，几碗米饭一下子就吃完了，不信你做做看。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子洗净切断，中间剖开些，然后放上去篜
-
步骤2/5
点击查看大图
篜好的沥干备用
-
步骤3/5
点击查看大图
辣椒，大蒜子，葱切碎
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里放油6成热时放入茄子，两边煎一下，放蒜末和盐，再炒几下放辣椒，然后放少许酱油，最后放味精、鸡精、葱拌几下就好了。
-
最后一步
点击查看大图
又香又辣的茄醬上锅了，美味又下饭。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-09
换个做法
香辣茄醬的其他做法
香辣茄醬的相关分类
香辣茄醬的相关推荐
-
#春天的鲜味#韭菜炒鸡蛋
176688人看过 -
猪皮冻（皮冻）
30793人看过 -
菠菜凉拌金针菇
174016人看过 -
酸菜里脊
64692人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 韭菜炒鸡蛋
144783人看过 -
凉拌金针菇~开胃小菜
7789280人看过 -
#餐桌上的春日限定#番茄炒西葫芦
3463789人看过 -
过年菜—duangduang猪皮冻
178124人看过 -
韭菜炒鸡蛋
313281人看过 -
菜椒炒里脊
68902人看过 -
里脊炒辣椒（里脊非常入味哦）
41940人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3479661人看过
