盐焗排骨
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30~60分钟
| 切墩(初级)
排骨盐
300g
、
盐焗鸡粉
1包
烹饪步骤
-
步骤1/3
排骨解冻、洗净、控干水份装盘，加2/3包盐焗鸡粉拌均腌制30分钟。
-
步骤2/3
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另取一干净小碗，加入剩下的1/3盐焗鸡粉、葱花，热锅加油烧至油冒烟，快速将热油倒入准备好的调料中。
-
最后一步
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腌制好的排骨隔水蒸30分钟。OK
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-09
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