冰糖炖陈皮柠檬
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步骤1/6
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柠檬用盐清洗后,擦净,切小块。陈皮洗净后撕成小块
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步骤2/6
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放入炖锅中
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步骤3/6
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铺满冰糖
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步骤4/6
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开始炖即可,要注意水,不要炖干
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步骤5/6
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这个是炖3个小时后的图片,已经很清甜了,另外一锅继续炖10个小时试试
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最后一步
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隔水炖9个小时以后的状态,虽然炖了那么久但真的没出现非常粘稠半凝固的状态,但是已经非常好吃了,尤其是柠檬颗粒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-09
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