家常凉菜
东北美腻室友传授给我
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步骤1/8
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适量切丝
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步骤2/8
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切丝
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步骤3/8
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洗净切段 去须 大蒜切成末 蒜尽量多些
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步骤4/8
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干豆腐切丝
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步骤5/8
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倒油锅烧热冒烟 干辣椒切碎或者直接用辣椒面放碗中。可放点白芝麻。 烧热的油淋入碗中
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步骤6/8
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锅底少量油 倒入适量肉末 加少量生抽 煸炒变色捞出
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步骤7/8
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三丝,香菜,蒜末放干净的盆里 放入调料 盐,白醋,味精 ,白糖 肉末 辣椒油
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最后一步
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大功告成 可以依据喜欢的口味调
肉末可要可不要。所有材料都适量根据口味调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-09
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