苦瓜煎蛋
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要中火,要不蛋熟了苦瓜还没熟
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烹饪步骤
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步骤1/3
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苦瓜切片,倒入打好的蛋液放入少于白糖,盐,味精抓均匀
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步骤2/3
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锅里放多一点的有8分热把苦瓜倒进去,不要马上翻等一下再翻让蛋液结合一下
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最后一步
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等苦瓜变有点透明,蛋也金黄色就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-08
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