辣炒花蛤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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花蛤洗净，淡盐水浸泡备用
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步骤2/4
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青椒，葱姜蒜，红干椒切丝备用
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步骤3/4
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锅热后将葱姜蒜和干椒下锅爆香，倒入沥干水的花蛤，煸炒一会等花蛤慢慢开全口后，放入青椒，煸炒一下，加盐，鸡精少许。
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最后一步
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出锅前应撒上香菜，可惜家里没有了，就没放。
小贴士
炒花蛤出锅前放香菜，但这次家里没有香菜了只好没放。好遗憾
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-08
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