花馒头
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30–60分钟
| 切墩(初级)
自发粉
250g
、
黄糖水
140ml
烹饪步骤
-
步骤1/1
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由于一个人在家做没拍过程 1 首先是和面 把面调和均匀揉成一个团 开始发酵1小时 要是家里有和面机就可以直接把材料放在机器里自动帮你和面咯2待面发好后掰开面团里面有很多蜂窝就算发酵好了…再次把面团揉至光滑。3现在开始做面皮 面皮有手掌大小就可以了 五个面皮重叠在一起裹成圆条从中间切开 切开的部分像下放在蒸笼里 开火上锅蒸25分钟就好
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-08
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