西红柿蛋卷
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烹饪步骤
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步骤1/4
西红柿洗干净..表面用刀划十字..用开水烫一下..去表皮!!然后剁碎..超碎哦..不然做不成功呢..
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步骤2/4
把鸡蛋磕到碗里..放一点盐..把剁碎的西红柿放到鸡蛋.搅拌均匀.
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步骤3/4
平底锅放油...油热了之后.放三分之一蛋液..鸡蛋凝固以后(表面还有一点没凝固的也没关系哦)卷起来放边边..继续往锅里倒三分之一.凝固之后把第一次卷的往回卷..剩下的蛋液也是同样做哦..
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-08
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