照烧鸡排
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先生每次去吃日料总是要点照烧鸡排,这次我就试着做吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡腿洗净,去骨(嘿嘿,刀工见长了)
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步骤2/4
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加入料,家里没有白酒找来这就替代了,这个比例偏甜的,不喜可另外加盐。扎些孔,放冰箱至少腌制3个小时。
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步骤3/4
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热锅下油发姜片,出味捞起,放鸡腿皮朝下,小火2分钟,下汁2分钟翻面7分钟收汁,起锅。
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最后一步
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家有白芝麻可以撒点,我找不到就这样了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-08
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