普通面粉照样做出美味面包
一直想尝试用普通面粉做面包,想知道跟高筋面包粉做出的面包到底会相差多大?结果,做出来的成品,果然没有让我失望,不仅颜色漂亮,而且口感松软、丝滑,绝对不逊色于高筋面包粉做出来的面包!!!
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步骤1/7
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准备所需材料
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步骤2/7
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把所有材料倒入面包机里。
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步骤3/7
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盖上面包机的盖子,登陆手机阿里小智APP,进入APP界面,进入到智能菜单'面包',选择'甜面包'菜单,然后按'一键制作',APP就会显示面包机的工作状态。(然后用手机随时随地查看面包制作进程^_^)
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步骤4/7
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期间还偷偷打开盖子瞄了一眼!面粉发酵的还不错!^ _ ^
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步骤5/7
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经过2时17分,面包就这样做好了,然后将烤好的面包马上倒出面包桶于晾网上,完全冷却后再切片。
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步骤6/7
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打开面包看看,里面组织松软。
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最后一步
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揪一块尝尝,口感松软,没有传说中的馒头味道。。。^ _ ^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-08
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