排骨炖土豆(有汤版)
爱是恒久忍耐又有恩慈。。。。爱是永不止息!
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步骤1/8
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全家福一张,哈哈
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步骤2/8
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放油,然后把糖放进去,糖化了以后,微黄,放入排骨翻炒上色。
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步骤3/8
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放入葱姜蒜,花椒。翻炒香味儿出来。
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步骤4/8
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放酱油翻炒。上色。
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步骤5/8
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放入热水,葱条。大火烧开后改小火,放盐(放热水,肉质就不会突然收缩,好煮,)
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步骤6/8
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这时水已经下去了好多露出了排骨。可以放土豆块。
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步骤7/8
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放土豆,然后把肉翻上来,炖土豆。
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最后一步
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好啦!排骨炖土豆就做好啦。火柴姑娘今天做了六个人吃的量。哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-07
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