香香的酱肉包（每一步都很清楚，分开来就很简单）
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步骤1/5
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烫面：把两碗馒头粉放在大盆里，一边加少量开水，一边用筷子搅拌
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步骤2/5
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加入少量冷水，用筷子搅拌，再加冷水，用手揉面。揉好之后放在一边醒面，我们开始炒酱肉
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步骤3/5
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老姜，大蒜切末。油热后下锅爆香，下五花肉肉末翻炒，水分炒出之后放一勺老抽，继续翻炒，一分钟后再加一勺甜面酱，继续翻炒，一分钟后再加一勺老抽，适量鸡精，再继续翻炒两三分钟就起锅。
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步骤4/5
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揉面：醒好的面团，在案机上来回的揉，然后切成大小差不多的小面团
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最后一步
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包子包好后上锅蒸25分钟后，起锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-07
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