白萝卜鲫鱼汤(for胃病患者)
同学的妈妈患了胃癌,做这道菜希望她能早日康复…因为这件事我才明白我们要珍惜身边的人…不要等失去时才幡然悔悟~
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步骤1/6
将鱼洗净,两边各开三道口子方便入味
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步骤2/6
将盐抹在鱼上!记得里面外面都要抹~还要少盐,适量…因为病人要清淡不然会加重胃的负担,腌制30分钟
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步骤3/6
平底锅预热(不要放油哦,胃癌患者不能吃油,葱,姜),放入鱼煎至两面焦黄~鱼肉呈白色…
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步骤4/6
取锅放水,放鱼~大火烧半个小时
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步骤5/6
放入白萝卜,枸杞小火煮20分钟
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最后一步
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成果图出锅
1、胃癌患者要少盐。除了盐一切调味都不要放2、鱼用少量盐抹一下~两边划开口子味道可以更入味,还有要保证都抹到盐因为后面不会再放盐了~3.准备个质量好一点的平底锅~要不粘的那种哦…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-07
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