酱焖鲫鱼
浏览 26220 · 收藏 96
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
鲫鱼清洗收拾干净~切上一字刀~葱切段~姜切片~蒜瓣
-
最后一步
锅加底油和猪油少许~用葱姜蒜~干辣椒~大料爆香~加大酱炒香~烹料酒~白醋少许~蚝油~老抽少许~加水~加白胡椒粉~鸡粉~糖调好口~大火把汤烧开~把鱼下入~转中火焖炖15到20分钟左右~鱼快烧好的时候~转大火收一下汤汁~出锅后撒上葱花和蒜末!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-07
换个做法
酱焖鲫鱼的相关分类
酱焖鲫鱼的相关推荐
-
一级棒的牛肉饺子
1041611人看过 -
牛肉丸子汤
176590人看过 -
#美食新势力#减脂早餐—生菜包饭卷
2642031人看过 -
#网红美食我来做#酸汤馄饨
17308558人看过 -
家常版“水煮肉片”,麻辣鲜香,肉质滑嫩,简单易学零失败。
654014人看过 -
#美食说出“新年好”#水煮肉片
732220人看过 -
#春日养生局#辣炒个小鱼小虾~下酒菜
95152人看过 -
#打工人的健康餐# 莴笋炒胡萝卜
136603人看过 -
柠檬百香果泡凤爪
2535405人看过 -
回锅肉
27579275人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#鱼香肉末豆腐
155767人看过 -
猪油渣菜饭
101479人看过