新疆手抓羊肉饭
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步骤1/6
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准备好材料
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步骤2/6
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洋葱在油锅里炒到充分（洋葱炒蔫了之后才会遮住羊肉的膻味）
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步骤3/6
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加入切小块的羊肉，炒至八分熟
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步骤4/6
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加胡萝卜一起炒，都炒熟了加盐出锅
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步骤5/6
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中间的过程我忘记拍照了。就是把生米饭（在高压锅或者电饭锅）泡之后按照平时煮饭的方式放水，再把炒好的肉都倒进来。正常的闷饭。 饭熟了之后用勺子把肉和饭撒点孜然拌匀就可以啦！
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最后一步
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香喷喷无敌啊我能吃两大碗(^0^)/
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-07
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