杨梅酱的做法
-
步骤1/12
点击查看大图
首先用清水冲洗几遍。把家里买的杨梅都做了，这样吃不完会很快烂掉的。
-
步骤2/12
点击查看大图
再用盐水泡30分钟。
-
步骤3/12
点击查看大图
用剪刀把果肉剪下来，果肉非常厚实很好剪的，就是要小心会溅到身上许多红点点的。剪好后果肉正好还有2千克。用糖把果肉腌一个半小时。
-
步骤4/12
点击查看大图
苹果和柠檬洗好，本想用一个柠檬，在熬制时尝了尝又加了个柠檬。
-
步骤5/12
点击查看大图
苹果切片、柠檬榨汁。
-
步骤6/12
点击查看大图
把所有食材都放到一个不锈钢的锅子里，先大火煮开，再转小火慢慢熬制。
-
步骤7/12
点击查看大图
熬制中
-
步骤8/12
点击查看大图
差不多了，把水基本都熬进去了，我用了1小时40分钟。最后十几分钟就要守在锅边经常搅动。
-
步骤9/12
点击查看大图
做好了。
-
步骤10/12
点击查看大图
把瓶子事先放在冷水锅里煮开，控干水分。待果酱凉透装瓶，放冰箱冷藏。第二天从冰箱取出食用味道更浓郁。
-
步骤11/12
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
酸甜适口，可搭配各种糕点，非常好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-07
杨梅酱的做法的其他做法
杨梅酱的做法的相关分类
杨梅酱的做法的相关推荐
-
炖豆腐
10392人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#炖豆腐
110876人看过 -
炖豆腐
108784人看过 -
韩式大酱汤
154453人看过 -
炖豆腐
80610人看过 -
#美食说出“新年好”#韩式大酱汤
301220人看过 -
拌明太鱼
152517人看过 -
家庭版石锅拌饭
167351人看过 -
炖明太鱼
379266人看过 -
风靡韩国的汤品 | 韩式大酱汤 #我心中的冬日限定#
89234人看过 -
红烧明太鱼
249559人看过 -
红烧明太鱼
77598人看过
