牛腱子
浏览 17.5万 · 收藏 864
将做法保存到手机
30分钟很熟烂，可以再短些时间。
食材清单
加入采购清单
配菜(中级)
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
水煮，清水冲去沫。
-
步骤2/4
点击查看大图
压力锅放葱，姜，花椒，大料，香叶，料酒，多生抽，少老抽，腐乳汁。
-
步骤3/4
点击查看大图
添水没过牛肉。压30分钟
-
最后一步
点击查看大图
30分钟开盖才添的盐。切片，可以调入辣椒油，麻油，香菜。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-07
换个做法
牛腱子的其他做法
牛腱子的相关分类
牛腱子的相关推荐
-
卤个牛腱子778
346733人看过 -
#舌尖上的端午# 酱牛腱子
414992人看过 -
卤牛腱子
126302人看过 -
老汤牛腱子
210337人看过 -
#憋在家里吃什么#卤牛腱子
535626人看过 -
#做出牛肉的分寸感#“万物皆可卤”牛腱子
95585人看过 -
#万物皆可搭#卤牛腱子
195845人看过 -
卤牛腱子
64454人看过 -
酱牛腱子
134892人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤桂花香牛腱子
137666人看过 -
卤牛腱子
18664人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
8889946人看过
