快速简单鲜香紫菜汤
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鲜汤是我的喜爱,饭前一碗汤,美味又健康。紫菜,鸡蛋,虾皮营养丰富。
食材清单
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10分钟左右
紫菜,虾皮,香菜,香油,香葱,鸡蛋,白醋
适量
烹饪步骤
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步骤1/3
把紫菜撕成小片,香菜切小段,,和虾皮一起放入大碗里,再放一丁点香醋。
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步骤2/3
把水烧开,甩入鸡蛋花,快速浇入盛有食材的碗里
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最后一步
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放入盐,小香葱,香油
小贴士
用开水冲泡紫菜比锅里煮紫菜味道要鲜得多,且口感好。鸡蛋可不用,直接开水冲紫菜也满好的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-07
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