蘸水面
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步骤1/8
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在超市买的宽面条！也可以自己制作
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步骤2/8
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西红柿切丁，鸡蛋打碎留备用
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步骤3/8
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蒜末，是用来调汁的
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步骤4/8
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油热先下鸡蛋，打碎越碎越好
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步骤5/8
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利用刚刚炒鸡蛋下来的有翻炒西红柿，待出现汁即可
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步骤6/8
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倒入事先炒好的鸡蛋
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步骤7/8
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根据自己的喜好加入水的多少，我是两个人吃，到了两碗水
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最后一步
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待滚烫煮熟后，停火，倒入小碗，加入辣椒，香醋，小葱，蒜末！放少量盐，因为之前已经放过了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-07
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