豆浆渣的完美蜕变
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过滤出来的豆浆渣不忍心丢掉 于是买了粘米粉和炼奶开始了自创的黑暗料理...
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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豆浆渣沥干 加入粘米粉和炼奶还有白砂糖 充分混合
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步骤2/3
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不断加入粘米粉搅拌均匀 直到变成不沾碗底的一团
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最后一步
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蒸盘抹一层薄薄的油 取出豆浆渣面团揉成方体(有模具的可以用模具按压成型) 放上葡萄干(或其他果干) 蒸至水沸腾后三分钟左右 熄火
小贴士
1.炼奶放得越多 粘米粉的量也会随之增多 2.没有炼奶可以加果酱 味道可能会更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-07
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