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红烧牛肉面

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malu521

加拿大留学，材料不好找，灶具什么的也不好用，分了一碗给房东，她很喜欢。看来，中国美食走遍天下啊
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛腩
、
豆瓣酱 大半包
、
八角 两颗
、
冰糖 少许
、
辣椒 三四个
、
兰州拉面面条 超市买的 一包
、
小香葱 三棵
、
香菜沫 根据个人口味
烹饪步骤
小贴士

冰糖是为了给牛肉上色，不要也可。豆瓣酱一定要爆香。放了葱花沫和香菜沫是为了提香味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-07

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